Festlig farsdagskake!

I helgen var vi på hytta sammen med noen venner, og da var jeg ikke så interessert i å stå på kjøkkenet hele dagen og bake. Derfor fant jeg god hjelp i halvfabrikata denne gangen, og jeg må si at resultatet ble riktig vellykket - og flott! Og begge pappaene til stede så ut til å sette pris på kaken. For ikke å snakke om sønnene!

Nå husker jeg ikke merkene på kake-/dessertmiksene jeg kjøpte - de ble innkjøpt i Sverige og var litt ukjente for meg. Uansett - kaken består av browniebunn, bringebærfromasj og sjokolademousse.

Gratulerer med farsdagen, alle fedre!

M:)