St. Hans-muffins

Litt på etterskudd, men St.Hans-aften ble markert på enkelt vis her hjemme. Noen vaniljemuffins fant veien opp fra fryseren og fikk selskap av pisket krem med vaniljefrø og ferske, norske jordbær. Så enkelt - så godt.

Med noen myke sølvsukkerkuler ble det fest!

M:)

Bursdagskake med kalalilje til pappa

Oisann! Opp-ned-bilde.

Til pappas bursdag på mandag måtte kalautstikkeren min til pers igjen - jeg synes de blir så fine, kalaliljene. Også så enkle de er å lage! Til bladene brukte jeg en hjerteutstikker. Hjertene tynnet jeg ut litt i kanten, også brukte jeg en kniv til å lage "årer" i bladene. Der det ligger tre hjerte oppå hverandre skulle det eeeeegentlig stå Gratulerer med dagen, pappa! eller noe sånt, men det ble bare ikke pent, så måtte ty til skitne triks for å dekke over fadesen. Vel, vel.

Sjokoladesukkerbrød fylt med melkesjokoladekrem, bananskiver, hakkede valnøtter og hakket sjokolade. Trekk og pynt i marsipan.

M:)

Bryllupskjeks

På bryllupsfesten i Sørkedalen tok jeg også med noen vanilla sugar cookies. Jeg skulle dekorert dem med RI, men hadde hverken tid eller ork, så jeg smurte på litt lemoncurd og dekorerte med marsipan i stedet. Noen kaker ble også pyntet med myke sukkerkuler i sølv.

 

Fikk testet den nye kala-utstikkeren min også. Funket ganske ok!

M:)

Bryllupskake

Forrige uke var vi på bryllupsfest laaaaangt uti vakre Sørkedalen. Det skulle grilles en hel sau, og dealen var at alle gjestene skulle bidra til festmåltidet ved å ta med en matrett. Gjett hva vi tok med? Thaaaaat's right. Paret er musikere, derfor &-tegn forkledd som g-nøkkel. Fiffig, ikke sant? Gubben har designet og utformet brudeparets initialer.

Sukkerbrød med sitronfromasj og markjordbærfromasj. Trukket med ekstra hvit marsipan. Pynt i marsipan.

M:)